Куриный тартифлет

Name: Куриный тартифлет
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Бекон: 2 ломтика — широкий, нарезать маленькими квадратиками; Картофель: 500 г — крупно нарезать, примерно на 4 части; Лук: 2 — тонко нарезать — по желанию — или луковый порошок; Чесночная паста: 2 ч. л. — турецкие чайные ложки — или чесночный порошок; Оливковое масло: 2 ст. л.; Соль (по вкусу); Перец (по вкусу); Куриная грудка: 6 — небольшие, по 125–150 г; Бекон: 6 ломтиков — широкий; Шампиньоны: 200 г — нарезать; Петрушка: 2 ст. л. — нарезать; Тимьян: 1 ст. л.; Белое вино: 200 мл; Сливки 30%: 150 мл; Камамбер: 115 г — или бри; Зернистая горчица: 1 ст. л.; Лимонный сок: 1 ст. л. — по желанию

Готовка45 мин

6 порций

Источник: BBC Food ↗

Заранее

✓Разогреть духовку до 200 °C

01Картофель

✓по вкусуСоль

✓по вкусуПерец

▣ Миска: Картофель с беконом

✓2 ломтикаБекон, широкий, нарезать маленькими квадратиками

✓500 гКартофель, крупно нарезать, примерно на 4 части

✓2Лукпо желанию · или луковый порошок, тонко нарезать

✓2 ч. л.Чесночная паста · или чесночный порошок, турецкие чайные ложки

✓2 ст. л.Оливковое масло

02Курица

✓6Куриная грудка, небольшие, по 125–150 г

✓6 ломтиковБекон, широкий

✓200 гШампиньоны, нарезать

✓2 ст. л.Петрушка, нарезать

✓1 ст. л.Тимьян

03Запекание

✓200 млБелое вино

✓150 млСливки 30%

✓115 гКамамбер · или бри

✓1 ст. л.Зернистая горчица

✓1 ст. л.Лимонный сокпо желанию